วันศุกร์ที่ 3 เมษายน 2569 เวลา 11.00น.

นางสาวพวงเพชร ทิพย์ทอง พัฒนาการอำเภอพระสมุทรเจดีย์ มอบหมายนางนุชรี เขมะสมบูรณ์ นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ และเจ้าที่สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอพระสมุทรเจดีย์ ดำเนินการประชาสัมพันธ์และค้นหาอารหารท้องถิ่นในจังหวัดสมุทรปราการ เพื่อเข้าร่วมรับการคัดเลือกเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดสมุทรปราการ ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food)"รสชาติ..ที่หายไป The Lost Taste" ประจำปี พ.ศ.2569 ณ ครัวคุณตั้ม ซีฟู้ด ตำบลเเหลมฟ้าผ่า อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ

โดยมี นางตวง รักแดง ผู้ใหญ่บ้านขุนสมุทรจีน และผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 10 ตำบลเเหลมฟ้าผ่า อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ ให้ข้อมูลอัตลักษณ์ความเป็นไทยและนำเสนอเมนูที่หายไปของตำบลเเหลมฟ้าผ่า อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ

โดยสาระ การค้นหามีดังนี้

1.การค้นหาด้านอัตลักษณ์ฺและภูมิปัญญหา

2.การค้นหาด้านความเสี่ยงต่อการสูญหาย

3.การค้นหาด้านวัตถุดิบท้องถิ่นและสิ่งแวดล้อม

4.การค้นหาด้านโภชนาการและสรรพคุณสมุนไพร

5.การค้นหาด้านการต่อยอดเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจสร้างสรรค์

ภาพถ่ายที่ได้นำเผยแพร่ ได้รับการอนุญาตจากบุคคลในภาพ สามารถเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ได้

พระสมุทรเจดีย์ : พระสมุทรเจดีย์งามสง่า ด่านหน้าป้อมพระจุลจอมเกล้า ชุมชนเก่าบ้านสาขลา เมืองท่านิวอัมสเตอร์ดัม อร่อยเลิศล้ำพุทราไทย แหล่งประมงใหญ่ชายทะเล

ภาพถ่าย ข่าว : สพอ.พระสมุทระจดีย์

# กระทรวงมหาดไทย#SDGsTH# บำบัดทุกข์บำรุงสุข #cdd#change for good#กรมการพัฒนาชุมชน# สพอ.พระสมุทรเจดีย์